Classification et principe de travail du mélangeur alimentaire

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Classification des mélangeurs alimentaires

Mixer ménage: pour le jus fait maison, le jus de légumes, la pâte de riz, etc. La fréquence d'utilisation est faible, donc le volume du mélangeur est petit, le poids est plus léger et la puissance est petite.
Mixer commercial: Convient aux hôtels, restaurants, bars, maisons à pain et fabricants d'aliments pour mélanger les matériaux alimentaires et frotter la pâte. Par conséquent, le volume relatif est légèrement plus grand, le poids est légèrement plus lourd et la puissance est grande.

Principe de mélangeur alimentaire
Le principe de travail du mélangeur alimentaire est de tourner au fond du mélangeur au fond de la tasse de mélange et d'écraser à plusieurs reprises les aliments sous l'action du débit d'eau. Les mélangeurs alimentaires multifonctionnels de type maison sont principalement composés de moteurs électriques, de commutateurs touchés, de boîtes de meulage, de tasses à mélanger, de bases et de coquilles. Le mélangeur à moteur est le composant central du mélangeur alimentaire.

Appareils électriques pour les mains alimentaires. En d'autres termes, au lieu de chauffer les choses, ce qu'ils bougent. Dans ce cas, ils déplacent ou mélangent des ingrédients alimentaires. De toute évidence, le moteur est le composant principal d'un mélangeur alimentaire. Par conséquent, équipement. La rotation des moteurs d'engrenages s'oppose à la rotation. Le changement du contrôleur de vitesse est transmis au courant du moteur, de sorte que la vitesse du mélangeur doit être contrôlée.
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